SV-09低溫烹飪機(jī)
產(chǎn)品分類(lèi):低溫烹飪機(jī)產(chǎn)品摘要
低溫烹飪機(jī),主要原理在于可以長(zhǎng)時(shí)間的控制溫度,從而達(dá)到恒溫的效果,本機(jī)器可以將真空包裝后的食材如肉類(lèi),家禽類(lèi),海鮮水產(chǎn)類(lèi),果蔬類(lèi)等在恒定溫度下進(jìn)行低溫水煮,減少食品水分和重量的流
設(shè)備說(shuō)明：
本機(jī)器名為低溫烹飪機(jī)，主要原理在于可以長(zhǎng)時(shí)間的控制溫度，從而達(dá)到恒溫的效果，可以將容器內(nèi)水體從室溫加熱度到85度之間，恒溫的溫度控制范圍和準(zhǔn)確度可達(dá)0.1攝氏度，質(zhì)量可靠且運(yùn)行穩(wěn)定。本機(jī)器可以將真空包裝后的食材如肉類(lèi)，家禽類(lèi)，海鮮水產(chǎn)類(lèi)，果蔬類(lèi)等在恒定溫度下進(jìn)行低溫水煮，極大限度減少食品水分和重的流失；保留食品的原汁原味和色澤，減少食鹽的使用；保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分。本機(jī)器操作簡(jiǎn)單，不需要特別的廚師，人都可以操作并達(dá)到理想的效果;而且經(jīng)過(guò)電腦設(shè)定，全程自動(dòng)操作，無(wú)需人員全程在場(chǎng)。
